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골방철학관

"파김치볶음밥"을 아세요? 김치볶음밥은 이제 식상하죠, 따라해보세요

오늘의 요리는 파김치볶음밥입니다. 배추김치로만 볶음밥을 할 필욘 없다는 거지요.저는 파김치를 활용해서 자주 파김치볶음밥을 해 먹곤 합니다.파김치와 탄수화물이 더해지면 배추김치볶음밥보다 훨씬 맛있는 경우가 많습니다.준비물은 간단합니다. 준비물 : 파김치, 마가린, 밥, 참기름, 소고기 다시다, 소금(기호에 따라)   파김치 째로 활용하지 않고, 가위로 잘게 자른 다음 활용하셔야 합니다.먹기에도 편하고 조리하기에도 훨씬 편한 이유이기도 합니다.자취 생활 10여 년이 되도록 혼자 해 먹는 버릇이 남아 있기도 했습니다. 의류 회사 쇼핑몰을 재직하던 시절, 중식 식대가 급여에 포함되어 나왔었는데편의점 음식, 가게 음식이 질려 직접 도시락을 싸들고 가곤 했었죠.그 이후로 볶음밥을 만드는 것에는 매우 능숙해졌습니다^..
음식 2024. 11. 4. 20:33
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